I Quercenase kombineras Thorne Research's patenterade quercetin chalcone med bromelain för förstärkt absorption och förhindrande av prostaglandiner. Thornes varumärke för vattenlösligt quercetin är Quercetin Chalcone. Dess användning i denna produkt är skyddad under U.S. patent nr. 5.977.184.
Quercetin förekommer naturligt i frukt, grönsaker och bär och är ett gult färgämne som ger frukt, grönsaker och bär sin färg. Quercetin är vanligt i lök, citrusfrukter, vindruvor och äpplen. Bromelain är ett proteinnedbrytande enzym som utvinns ur ananas. Bromelain hjälper till vid inflammation och svullnad samt lindrar allergiska reaktioner mot exempelvis björk- och gräspollen.
Innehåll per 1 kapsel:
Quercetinfytosom (komplex av extrakt från Sophora japonica (blomma) och fosfolipider från solros) 250 mg
Bromelain* 100 mg
L-leucin 50 mg
*Bromelain kommer från ananasplanta (Ananus comosus)
Ingredienser: Komplex av extrakt från Sophora japonica och fosfolipider från solros, bromelain, L-leucin, kapsel av hydroxipropylmetylcellulosa, mikrokristallin cellulosa (stabiliseringsmedel), kiseldioxid (fyllnadsmedel).