Rawfoodshop Psyllium Fröskal EKO 250 g

Psyllium Fröskal EKO, även kallat psylliumhusk, är ett mångsidigt råvara som verkligen hjälper till i köket. Dessa finmalda fröskal har en unik förmåga att suga upp vätska och bilda en geléliknande konsistens, vilket gör dem till ett utmärkt ersättning för gluten i bakning. Perfekt för dig som vill baka glutenfritt fröknäcke, bröd eller andra bakverk med en sammanhållen textur.

Tack vare den gelébildande egenskapen fungerar psylliumfröskal som ett naturligt bindemedel som ger degen en elastisk och följsam konsistens. Det hjälper till att skapa saftiga och välformade bakverk utan att kompromissa med smaken eller konsistensen. Oavsett om du bakar bröd, kakor eller pannkakor är psylliumfröskal ett utmärkt inslag i ditt skafferi.

Användning: Du kan blanda psyllium fiber i smoothies för att ge ytterligare struktur eller använda det i bakning mm.

Näringsvärde per 100 g:
Energi 795 kJ / 190 kcal
Fett 0,5 g
- varav mättat fett 0,5 g
Kolhydrater 3,5 g
- varav sockerarter 0,5 g
Protein 1 g
Salt 0,1 g

Ingredienser: 100% ekologiskt psylliumfröskal. Kan innehålla spår av VETE, RÅG, KORN, SPELT, KHORASANVETE, HAVRE, korsningar av SPANNMÅL.