Powerfruits Ekologisk Gurkmeja Premium RAW 500 g

Gurkmeja Premium från Powerfruits är ett ekologiskt pulver av den curcuminrika roten gurkmeja. Pulvret är raw och kan användas som krydda.

• Pulver av ekologisk gurkmeja
• Med raw-kvalitet
• Kan användas som krydda/smaksättare i maträtter

Innehåller en av marknadens högsta kurkuminhalt och ligger mellan 4,9 – 5,8 %, som är ett färgämne. Vid upphettning kan en nivå på ända upp till 10% nås. Pulvret är raw och kan användas som krydda, bland annat används gurkmeja flitigt inom den indiska matlagningstraditionen. 

Användning: Som krydda eller. Den rekommenderade dosen är en rågad matsked per dag (6-8 gram). Gurkmeja är ofarlig för människan även i stora mängder så det är svårt att överdosera gurkmeja.

Näringsvärde per 100 gram:

Energi        356 kcal
Kolhydrater        58 g, - varav sockerarter 2 gr 
Protein        8 g
Fett        10 g - varav mättat fett 3 gr

Ingredienser: Gurkmeja