Beskrivning
Kakaopulver skiljer sig faktiskt från enbart malda kakaobönor. Vanligtvis framställs kakaopulver genom att kakaomassan (malda kakaobönor) pressas under uppvärmning. Det resulterar i dels en vit och dyr kakaosmör och dels en presskaka som sedan finfördelas till kakaopulver. Vårt råa kakaopulver är kallpressat utan uppvärmning och har därför en något grovare struktur.
Produktfakta
Förpackningsstorlek
250 g
Jämförpris
40,80 kr/100 g
Dosering & Användning
Rå kakao kan användas på olika sätt i matlagning och för att skapa hälsosamma och läckra rätter. Här är några sätt att använda rå kakao: Smoothies och drycker: Tillsätt en eller två matskedar rå kakao till din favoritsmoothie för en extra chokladig smak. Du kan också göra en varm chokladdryck genom att blanda rå kakao med varm vätska som mandelmjölk eller vatten och sötning efter smak. Bakning: Använd rå kakao i bakning för att göra chokladiga bakverk som brownies, kakor eller energibollar. Ersätt en del av vetemjölet i receptet med rå kakao för att ge en intensiv chokladsmak. Gröt och müsli: Strö lite rå kakao över din gröt eller müsli för att ge en extra smakdimension och lite koffeinboost till din morgonmåltid. Desserter: Använd rå kakao i olika desserter som chokladpudding, chokladmousse eller raw food-desserter för en rik och krämig chokladsmak. Såser och marinader: Tillsätt rå kakao i såser och marinader för att ge en djup och komplex smak till dina maträtter. Det fungerar bra i både söta och salta rätter. Kaffe eller te: Blanda en tesked rå kakao i ditt morgonkaffe eller te för att ge det en chokladig twist och en extra energikick. Smoothie-skålar: Toppa en smoothie-skål med rå kakao för en krämig och chokladig topping tillsammans med frukt, nötter och frön.
Innehåll
"Näringsvärde per 100 g Energi 1840 kJ/440 kcal Fett 21 g varav mättat fett 4,8 g Kolhydrater 64 g varav sockerarter 0 g Protein 20 g Salt 0,2 g"
Produktrecensioner